SO’KANAA® contiene vitaminas C, B1, B2, B3, B6, B8, B9, B12
SO’KANAA® contiene hierro, calcio, omega 3, omega 6, potasio, magnesio, sodio, hierro
La caña de azúcar tiene un bajo índice glucémico
Recomendado para deportistas, vegetarianos, veganos.
SO’KANAA® es eficaz para complementar las necesidades nutricionales. Es bueno para toda la familia, desde la infancia hasta la vejez.
SO’KANAA® se mezcla maravillosamente con todos tus cócteles favoritos
Los análisis del zumo de caña SO’KANAA® son conformes a los criterios sanitarios y alimenticios exigidos por las normas europeas.
SO’KANAA® hace analizar regularmente sus cañas de azúcar en laboratorios autorizados. Cada vez que nuestras cañas salen para Francia, los certificados fitosanitarios correspondientes son entregados al servicio de aduanas. Estos certificados son atribuidos por el Ministerio de Agricultura.
Asimismo, todas las informaciones sobre las características fisicoquímicas y microbiológicas son emitidas por distintos institutos de análisis y de higiene: INTERTEK, aprobados por el Estado francés.
Además, todos los productos SO’KANAA® son certificados HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) y HALAL.
Composición – Vitaminas : B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 y vitamina C.
Sales minerales: magnesio, potasio, calcio, hierro, fósforo. Omega 3 y omega 6.
Todas las plantaciones de caña de azúcar, seleccionadas por SO’KANAA®, son estrictamente controladas y la trazabilidad es sistemáticamente inscrita en nuestros registros.
La glucemia no es azúcar sino el nombre de un valor. El de la tasa de glucosa (azúcar) en la sangre; es decir, un gramo por litro aproximadamente, con un máximo de 1.2 gramos.
Una cantidad superior representaría un caso de hiperglicemia (1).(1).
SO’KANAA® contiene una tasa de glucemia correcta (4). Si estuviese por debajo, se trataría de un caso de hipoglicemia (2).
En función de la tasa de azúcar de un alimento, éste es asimilado más o menos rápido y pasa a una cierta velocidad en la sangre.
Se alcanza entonces el pico de glucemia a diferentes velocidades según los alimentos, es decir, la tasa más elevada durante la digestión, treinta minutos después aproximadamente. Más rápido esta tasa es alcanzada, la curva de glucemia generará más “montañas rusas”.
De ahí el interés de consumir cereales integrales, azúcar integral… alimentos no refinados.
Estos se digieren mucho menos rápido y sus índices de glicemia son más bajos.
El factor I.G. (Índice de Glicemia) de los alimentos es la clasificación de los alimentos en función de sus efectos inmediatos en la tasa de glucosa sanguínea :
– Los hidratos de carbono que se asimilan rápido durante la digestión contienen los factores I.G. más elevados, sus efectos en la tasa de glucosa son así más rápidos y fuertes.
SO’KANAA® (la caña de azúcar) * posee un I.G. menos elevado que algunas bebidas o alimentos como :
-Colas, bebidas gaseosas, sodas, bebidas energizantes, pastas, arroz, pan, cereales, corn flakes, jarabe de glucosa…
*Fuente : montignac.com
